El Presidente del Centro de Panaderos de Zárate reveló que se encuentran analizando un aumento en el precio del kilo de pan que treparía a los $150 a partir de febrero.
«A partir de esta movida que se generó en la provincia, consultamos con los colegas del centro de panaderos y llegamos al acuerdo de que también participaremos con este aumento» expresó el Presidente del Centro de Panaderos de Zárate, Pedro Pérez en declaraciones radiales.
Vale recordar que la Federación Argentina de la Industria del Pan y Afines (Faipa) advirtió que el sector atraviesa una “situación grave” por el incremento de costos de producción, por lo que los precios de sus productos subirán entre 5% y 15% esta semana. A través de un comunicado, la entidad dijo que hay “un aumento indiscriminado en los precios de los insumos” que obligan a las panaderías a incrementar los precios de sus productos para poder seguir comercializando. A nivel local, las panaderías zarateñas no escapan de esta realidad.
«El aumento sería del 20%, actualmente el kilo del pan está $125, se iría a $150» consignó Pérez y argumentó que se registra un «fuerte aumento en la harina nuevamente, después mucho aumento en la materia prima y después todo lo que es reparaciones de maquinarias, vehículo que tenemos en la calle, arrancamos el año con una suba impositiva, que a esta altura hay que trasladarlo a los precios, no nos queda otra opción».
